Ensalada de zanahoria dulce. / no autor

Hola a todos! les comparto una clasica ensalada que en lo personal ami me gusta muchoooo. posibleente la mayoria ya la haya realizado alguna o varias veces y de diferente forma. pero hopy les comparo como ami me gusta.

 

Ingredientes:

5 zanahorias rayadas

1 lata de piña en almibar cortada en cuadritos

1 taza de jugo de piña o almibar

1/2 lata de lechera

nuez o almendras fileteadas y pasas al gusto.

1 media crema nestle opcional

 

PROCEDIMIENTO:

Mesclar en un tazón la zanahoria rayada y los cuadritos de piña, la nuez o almendras y las pasas. Aparte mesclar el jugo o almibar de piña con la lechera, si deseas que quede dulcesita no necesitas la media crema, pero si no la quieres tan dulce la quieres mas ligera agregar la media crema; además esta quedará mas espesa y cremosa. Revolver esto con la zanahoria y demás ingredientes, refrigerar una hora minimo , para que este fresca o fria y listo a comer.

 

 

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