Ensalada gourmet por Liesel Chaidez

Ensalada gourmet

Ingredientes:
1/2 lechuga lavada y finamente picada
1/2 jicama tallada
2 zanahorias talladas 
2 mangos en cubos 
1/2 pepino sin semillas y en cubos 
100grs de arándano natural o enchilado 
100grs nuez troceada

Modo de preparación:
Se mezcla todo y ha servir. Hoy la acompañe con pechuga empanizada al horno y puré de papa a los tres quesos.

 

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