Ensalada mixta por Adriana Chavez
Ensalada mixta
Ingredientes:
Lechuga romana
Lechuga orejona
Espinacas
Fresas
Manzanas
Nueces ( pueden ser garapiñadas)
Modo de preparación:
Desinfectar los vegetales y las fresas, cortar en lajas delgadas las frutas y mezclar bien. Servir aderezada al gusto.
Aderezo
Ingredientes:
1/2 taza de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de vino tinto
1 1/2 cucharada sopera de miel
1/4 taza de vinagre balsámico
Orégano en polvo ( 1 pizca)
Modo de preparación:
Mezclar todo y dejar reposando al menos media hora.
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