Ensalada tropical por Paty Jacques

Ingredientes:
1/4 de taza de aceite de girasol (yo utilice el de soya que tenia) 
2 cucharadas de vinagre (yo utilice vinagre de vino blanco)
1 diente de ajo
1 cucharadita de mostaza (yo utilice mostaza Dijon)
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de miel
1/4 de nueces tostadas y finamente picadas

Modo de preparación:
En la licuadora se pone el vinagre, ajo, mostaza, miel y sal. Mientras se procesan agregamos poco a poco el aceite, una vez listo, vertemos en un recipiente limpio y agregamos la nuez bien picadita. Llevamos al refrigerador hasta el momento de servir. Tengan cuidado de que el ajo quede bien licuado porque si les quedan trocitos como a mi el sabor es muy fuerte.

 

 

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