ENSALDA FATUSH Pilar Ascencio

Perejil picado media taza
yerbabuena picada media taza
cebollitas de rabo con todo y rabo 4
1 jitomate grande picado
verdolagas bien desinfectadas las mas tiernas 1 taza
pan árabe tostado 1 pieza
papa cocida y pelada 1 
Jamaica seca 
sal pimienta 
ajo molido con 2 limones y aceite de oliva
todo se revuelve y al final se espolvorea con la Jamaica seca y se adereza con el aceite ajo y limón molidos, el pan árabe se le desbarata con los dedos ya para servir.

{fcomments}