Fideos chinos
Ingredientes:
Un paquete de fideos de arroz
1/2 kg de camarón crudo y pelado
2 zanahorias
Una rama de apio
Un trozo de cebolla picada finamente
Medio brócoli
Un diente de ajo picado finamente
Una taza de caldo de pollo
Modo de preparación:
Freir los ajos, cebolla y apio ligeramente. Agrega los camarones, luego la zanahoria en rebanadas, el brócoli, el caldo de pollo y los fideos. Dejas que de un hervor y apagas. Listo para servir.
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