Filete de Pescado a la Sary’s por Sary’s Rozva

 

Filete de pescado

 

Zanahoria

 

Papa

 

Calabaza

 

Aceite de oliva

 

Ajo

 

Oregano

 

2 jitomates

 

2 cuadritos de consome de camaron

 

Pimieta

 

Comino

 

Aceitunas ( Opcional )

 

2 chiles chipotles

 

 

 

Corte zanahoria. Papa y calabaza,

 

Puse a dorar la papa en aceite de oliva con ajo y orégano, después le agregue la calabaza y hervi aparte la zanahoria , Cuando ya estaba un poco frita . En la licuadora molí dos jitomates con dos cuadritos de consomé de camarón pimienta y comino.

 

Todo lo molido lo agregue a la verdura y lo deje que hierva le agregué dos chiles chipotles . Y le agregue las zanahorias y si gustas le puedes agregar aceitunas .

Aparte Frei los filetes Y al momento de servir pones el filete y lo bañas con las verduras.

 

 

 

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