Flan de nuez por Lorena G

Flan de nuez

Ingredientes:
1 3/4 taza de azúcar

1/4 taza agua
1 lata leche evaporada
1 queso philadelphia
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 taza de nuez 

Modo de preparación:
Se pone a hervir 3/4 de taza de azúcar con la 1/4 taza de agua a fuego medio.
Hasta que este doradito para el almibar se pone en el molde.

Licuar la leche y el queso. Agregar los huevos, la vainilla,la taza de nuez y la taza de azúcar.
Se vierte todo en el molde del caramelo y se pone a baño maría por 1 hora en 350°.

 

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