FLAN NAPOLITANO por Karys Correa Z

Ingredientes:
1 LECHERA

1 CLAVEL

1 QUESO FILADELPHIA

4 HUEVOS

1 CUCHAR DE VAINILLA

MEDIA TAZA DE AZUCAR

 

Modo de preparación:
En una fiambera , o un molde de aluminio se pone el azucar a fuego medio hasta q el azucar tome un color dorado, se licuan todos los ingredientes, se vierten al molde, se tapa con aluminio, se mete a la olla express, con agua q cubra un cuarto del molde y se cocina 15, min. dejar enfriar completamente para desmoldar.

O a baño maria en el horno son 1 hora con 10 min.

 

 

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