Flautas de papa y pollo en salsa por La Malexa Ce

Flautas de papa y pollo en salsa por La Malexa Ce

Ingredientes:
1 kg de Tortillas de maíz

3 Papas cocidas y hechas puré
1/2 Cebolla morada picada finamente
1/2 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
Palillos para sujetar los taquitos
Crema al gusto
Queso fresco al gusto
Cilantro picado y limpio al gusto
Salsa verde de 4 tomates fresadilla, 2 dientes de ajo y 3 chiles jalapeños cocidos todo y licuado, salar al gusto.

Modo de preparación:
Hacer sus taquitos y dorarlos en aceite, escurrir y bañar en la salsa agregando crema cebolla cilantro y queso fresco.

Un ìcono en nuestra cocina Mexicana.

 

 

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