Flautas de POLLO
Esta receta es super simple espero les guste!!
Se pone a cocer 2 pechugas de pollo con sal,pimienta y ajo .
Ya que hierve se le agrega chile Morron verde, tomate,cebolla,apio ,cilantro,consomé de pollo (knorr)
Una vez totalmente cocido el pollo yo le agrego mas cilantro y una lata de jugo v8, papa y zanahoria lo dejo a fuego lento y lo apago hasta que se cuezan la zanahoria y papa.
para que agarre mas sabor, (no le pongan tanta agua ) entre menos Caldo mas sabor ustedes calculen)
Para las flautas se desebra el pollo con sal y pimienta y se enrollan las flautas luego se frien en aceite(de su preferencia )
Guacamole
3 aguacates, 1/2 cebolla morada
2 tomates medianos 2 chiles serranos, 3 limones, un puño de cilantro, sal y pimienta y listo.
Use crema de mesa regular y queso fresco !!
Super simple provecho.
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