Ingredientes:
Tortillas de maíz delgaditas p/taco
Para el relleno:
1 Pechuga de pollo, cocida y deshebrada
2 papas grandes peladas, cocidas y aplastadas (pure) con 1 cdita de mantequilla y pizca de pimienta molida.
1 cdita de consomate knorr en polvo
Procedimiento:
Mezcla la papa con el consomate y el pollo deshebrado perfectamente.
Forma las flautitas, con el relleno y enrollando lo mas apretaditas que se puedan, frielas en aceite bien caliente a fuego medio alto….
Ingredientes para acompañar:
Crema casera
Salsa verde hervida
Lechuga lavada y picadita
Tomate rojo en rebanaditas
Queso añejo rallado o fresco desmoronado o del gusto.
Cebolla morada curtida (opcional)
Para servirlas, acomada 5 flautas en un plato, encima untales crema, salsa verde, lechuga, tomate, si gustas cebolla curtida y el queso.
Mezcla la papa con el consomate y el pollo deshebrado perfectamente.
Forma las flautitas, con el relleno y enrollando lo mas apretaditas que se puedan, frielas en aceite bien caliente a fuego medio alto….
Ingredientes para acompañar:
Crema casera
Salsa verde hervida
Lechuga lavada y picadita
Tomate rojo en rebanaditas
Queso añejo rallado o fresco desmoronado o del gusto.
Cebolla morada curtida (opcional)
Para servirlas, acomada 5 flautas en un plato, encima untales crema, salsa verde, lechuga, tomate, si gustas cebolla curtida y el queso.
{fcomments}