Fondant de Bombones por Norma Nelly Olmos

 

 

Fondant de Bombones por Norma Nelly Olmos

 

Ingredientes:
Bombones (los mini de preferencia)

Azucar Glass

Extracto de Vainilla o a tu gusto

2 cucharaditas de Agua

 

Modo de preparación:
Yo lo preparo en el microhondas, en un bol se ponen los bombones con el agua y el extracto de vainilla por unos 15 segundos, se saca y se menea bien con una espatula. Se vuelve a poner por otros 15 segundos hasta que el bonmbon este disuelto.

 

Ya listo, se le agrega el azucar glass y se va amasando hasta conseguir la textura deseada, podemos amasar sobre una superficie plana. Estara listo cuando no se te puegue en las manos, ni en la mesa.

 

Agregar color deseado.

 

Este fondante te puede durar hasta 6 meses siempre y cuando este bien cubierto con papel plastico y en un topper tapado hermeticamente.

 

Cuando lo quieras utilizar nuevamente y si esta algo duro lo pones en el microhondas por segundos y lo amasas hasta que vuelva a tomar la consistencia deseada.

 

 

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