French Toast relleno de nutella con Plátano
Ingredientes:
Rebanadas de Pan Blanco sin las orillas
Nutella o Chocolate untable
Plátano picadito muy finito
2 huevos
1/2 tza leche al tiempo
1 cucharada de mantequilla derretida
Azúcar y canela para revolcar
Modo de preparación:
Se les quitan las orillas a las rebanadas de pan
Se aplanan con el palote de las tortillas que queden delgaditas con cuidado de no romper el pan
Se unta cada rebanada con el nutella (yo use chocolate untable Hershey) y se le pone el plátano picado
Se enrollan como taquito (sólo una vuelta completa)
Se baten los huevos con la leche y la mantequilla
Se pasan los rollitos por esta mezcla a que queden bien empapados
Se ponen a dorar en mantequilla (yo use aceite de coco por ser más sano)
Se sacan y se revuelcan en el azúcar con canela.
Delis Delis !
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