“FRESAS CON CREMA” Receta Adriana Jimenez Paulin
INGREDIENTES:
FRESAS FRESCAS
CREMA CHANTILLY (La que viene en recipiente de plastico Cool Whip)
CHISPAS DE CHOCOLATE
PROCEDIEMIENTO:
LAVAR Y DESINFECTAR LAS FRESAS, CORTAR EL TALLITO Y HACER UN CORTE EN CRUZ SIN LLEGAR HASTA ABAJO ABRIR LA FRESA CON CUIDADO Y RELLENAR CON UNA CUCHARITA O DUYA CON LA CREMA CHANTILLY. DERRETIR LAS CHISPAS DE CHOCOLATE A BANO MARIA O EN EL MICROONDAS CHECANDO CADA 15 SEGUNDOS HASTA DERRETIR CUIDANDO QUE NO SE LES QUEME (NO MAS D DE 45 SEG) AGREGAR EN EL CHOCOLATE 1 O 3/4 DE CDTA. DE MANTEQUILLA O MANTECA VEGETAL PARA OBTENER CONSISTENCIA MAS LIQUIDA. Y DECORAR LAS FRESAS EN FORMA DE HILO(SI NO TIENEN DUYA, PUEDEN HACERLO CON UNA CUCHARITA O EN UNA BOLSITA DE PLASTICO Y CORTANDO UNA PUNTA PEQUENA.
TIENEN EL SABOR PERFECTO CON UN TOQUE DE CHOCOLATE Y QUEDAN SIMPLEMENTE HERMOSAS.
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