FROM SCRATCH, Sara Garcia. Blog Itacate

FROM SCRATCH.

Hoy iniciamos este espacio llamado FROM SCRATCH, para resaltar esos productos que no necesariamente conseguimos en una tienda formal y establecida pero que nos ofrecen productos con un sabor inigualable, casero, hecho desde cero.  Cada vez encontramos más estos productos y queremos motivar a que más gente lo haga.  Es una excelente fuente de ingresos además de que cualquiera puede tener a su alcance productos de muy buena calidad, “pero que no tenemos tiempo de hacer, pero que no queremos que sepa a conservador”.  En este espacio encontrarán recomendaciones de cocina y repostería hechos desde el inicio, como en esta ocasión les traigo tres pasteles excelentes, de Sara García: mostachón de fresa o mango, de los mejores que hay en el mercado pues es realmente mostachón, me he encontrado algunos cuya costra está hecha de pan y casi no tienen nuez, este es un merengue (como debe ser) y una muy buena cantidad de nuez.  El pay de nutela que está divino y el mejor pastel de chocolate que he encontrado en los Laredos: el pan está hecho desde cero, harina, vainilla, mantequilla, cacao, etc., y el betún tiene ese sabor semi amargo que amamos los chocolate-lovers, está hecho en tres capas, es decir, pan, betún, pan, betún, pan y betún que lo hace súper ligero.  No dejen de probarlo.  Les dejo su teléfono por si quieren saber de qué estoy hablando. 

 

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