FRUTA FRITA CARAMELADA María Rosa Caldeo

FRUTA FRITA CARAMELADA
(Para los niños, despuès a lavar los dientitos rapidamente)) preparo la <<pastella>>que es el preparado de 1/2 kg de harina , 1 cucharita de polvo de hornear(o bicarbonato) 1 huevo y agua la cantidad necesaria, el preparado no tiene que ser liquido, tiene que tener cuerpo.Cortamos la fruta, (banana en 2 partes, rodajas de ananas en 2 partes, manzanas en8 partes) y freimos en aceite vegetal de òptima calidad. Despuès la pasamos por el caramelo(que tiene que ser abundante), una vez que se caramelò completamente ,para sigilarlo lo tiramos 1 segundo en agua frìa y ya se puede comer.Tambièn podemos tirar una semillitas de sèsamo para decorar antes de introducirlos en agua fria.
 
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