FRUTAS MACERADAS EN TEQUILA Sandra Bernal

FRUTAS MACERADAS EN TEQUILA
En un frasco grande se ponen orejones de manzana, chabacano o aquellos que mas nos gusten, ciruelas pasa sin hueso y un buen puñado de nueces, todo muy bien apretado y agregamos Tequila reposado poco a poco hasta que el frasco quede lleno.
Cerramos y se deja reposar en la alacena por lo menos un mes, la fruta va absorber el tequila y tal vez haya que rellenar con un poco mas de líquido.
Los frutos se pueden comer bañados en chocolate, fondue, picados para pasteles u otras preparaciones o simplemente comerse solos. El Tequila queda perfumado y con un sabor delicioso por todo el azúcar de la fruta.
 
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