Ingredientes:
150gr. mantequilla
150gr. manteca
1 lechera
4 tazas de harina cernida
1/4 cucharaita de extracto de vainilla
2 claras de huevo
1 frasco de cerezas
1/2 taza de azucar
1/2 cucharadita de royal
Modo de preparación:
Bata la mantequilla con la manteca hasta acremarla, agregar la lechera y mezcle bien, agregue la harina cernida con el royal y la sal, agregar la vainilla y las claras batidas a punto de turron. Mezcle en forma, envolver hasta integrar perfectamente la masa.
Forme bolitas y paselas por el azucar y ponga un trozo de cereza. Hornee por 20 minutos sin dejar que doren.
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