Ingredientes:
200 gr de harina
100 gr de azucar
100 gr de mantequilla derretida
1 huevo
media cucharadita de polvo de hornear
100 grs de chocolate oscuro en pedacitos (se puede no meter)
50 gr de nuez picada en pedacitos
50 gr de pasitas
y cereal azucarado
Procedimiento:
se ponen a suavizar las pasitas en agua tibia
por mientras se unen todos los ingredientes en un bowl
se baten con la mano hasta formar una masa suave,
cuando las pasitas estan suavecitas se les tira el agua
y se agregan a la mezcla.
Después se hacen bolitas no tan grandes
porque en el horno casi se duplica su tamaño,
se aplastan un poquito, se pasan por el cereal
(como si se fueran a empanizar)
y se ponen en el horno por 15 min a 180 grados.
Rapidísimas!
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