Galletas de Any

 

Galletas para decorar con royal icing

 

Ingredientes

1 Taza o dos barras de mantequilla 
1 1/2 taza azúcar glas
1 huevo
2-3 cucharaditas de extracto (vainilla o almendras o combinado uso yo)
2 1/2- o 2 3/4 taza harina para todo uso
2 cdta. polvo para hornear
1 cdta. sal

instrucciones

Batir la mantequilla ablandada y el azúcar glas. Romper el huevo en otro tazón y agregue el extracto. Añadir a la mezcla de azúcar la mantequilla y mezclar hasta que el huevo esté completamente incorporado. En otro tazón, cierna la harina, polvo de hornear y la sal, a continuación, añadir poco a poco a la mezcla. Les puedo decir que la masa está lista cuando la mayoría de ella se pega a la paleta de ela batidora. Cuando lo toco, tiene que estar suave, pero no se pegue a los dedos

 

{fcomments}