Galletas de avena por Francisca Montero Ortiz

Se que hay muchas recetas de galletas de avena, pero lo que me gusta es que puedes hacer tu versión con lo que tienes en la alacena y esto es gracias a todos los tips que cada uno de ustedes comparten.

Ingredientes:
1 1/2 taza de avena

1/4 taza harina
1/2 cuch. De rexal y bicarbonato
Pizca de sal
1 plátano bien maduro
Canela y vainilla al gusto
1/4 barrita mantequilla 
1 huevo
Almendras

Modo de preparación:
Puse todo en un tazón y use un machucador de frijoles para batir y unir.

Me salieron 16 bolitas y el horno a 180•C por 25 min.

 

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