Galletas de Avena y Salvado por Magg Bueno

 

Galletas de avena y salvado:

Ingredientes:

2 1/2 tazas de avena

1/2 taza de salvado

1 taza de margarina sin sal

2 huevos ( 3 si es harina integral)

1 1/2 tazas d azucar morena

1 cda d vainilla

1 1/2 tazas de harina

2 cdas d bicarbonato 

Pizca de sal

 

El procedimiento es:
Mezclar primero todos los ingredientes secos, despues la mantequilla y los huevos, mezclar todo hasta que se haga una masa densa, se le puede agregar nuez y quedan ricas tambien, despues poner la medida de una cda pequeña sobre las charolas cubiertas de papel encerado, la medida es pequeña por que al hornearse se extienden, despues quedan muy grandes.

Temperatura 120 grados C 15 min aprox .

 

 

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