2/3 t de manteca o margarina
2/3 t de mantequilla
1 t de azúcar
1 t de azúcar morena
2 huevos
2 c de vainilla
3 t de harina
1 c de bicarbonato
1/2 c de sal
1 t de nuez picada
1 paquete de 12 onzas de chispas de chocolate
Se mezcla, (todo será con cuchara o pala), la mantequilla con la margarina, se agregan los azúcares, los huevos, vainilla, todo a quede muy bien incorporado; luego se le pone la harina el bicarbonato y la sal; y lo último que se le pone son las nueces y el chocolate; se hacen las galletas con lo que agarre una cucharadita de café y se separan una de otra de 2 a 3 cms. La charola no necesita engrrasarse. El horno es como a 375 F y se dejan por espacio de 8 a 10 min.
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