Galletas de coco, nuez y arándanos por Gabriela Cavazos (de Chef Lissy Benavides)

Postres y Galletas / Por

Ingredientes:
1 barra de mantequilla
1 taza de harina
3/4 taza de azúcar o 1/2 depende del lo dulce q les gusten
2 huevos
1cuch de rexal
1 pizca de sal
3/4 de taza de cereal crispy rice
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de nuez picada
3/4 taza de arándano o pasas

Modo de preparación:
Se bate la mantequilla con el azúcar, se agregan los huevos Después harina rexal y la sal y al final la vainilla después se agrega el cereal, nuez, coco y arándanos se hacen bolitas y las aplastan se ponen al horno a 180 g más o menos 25 minutos o se empiece a poner doradita la orilla.

 

 

 

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