Galletas de fresa y queso crema de Olga Vega

 

Ingredientes:

1 queso crema 80grs.,

2 barras de mantequilla, 

1cda. de jugo de limón, 

2 3/4tz de harina, 

1 tz de azúcar, 

1 huevo, 

1 cda de jugo de limón, 

1cda de raspadura de limón,

 2 cditas de polvo de hornear y 

mermelada de fresa. 

 

Procedimiento:
Mezclar mantequilla, queso y azucar. Agregar huevo, limon y raspadura. Adicione el harina y polvo de hornear integrela bien y refrigerarla por 15 minutos forme bolitas y ponerlas en charolas engrasadas y enharinadas precione el centro y poga la mermelada. Hornear a 200 grados C por 15 minutos. Es todo espero les gusten.

 

 

{fcomments}