Galletas de mantequilla con mermelada por Aleexhandriitha Loopez D Viivii

 

 

Ingredientes:

360 G deMantequilla (4 Barritas de 90)
250 G de Azucar Glass
4 Yemas de Huevo
10 Ml o 2 Cditas de Extracto de Vainilla
640 G de harina de trigo cernida

 

Procedimiento:
Precalentar el Horno a 180°C
acremas la mantequilla con el azucar glass, integra las yemas 1 a 1 y añade la vainilla.
Incorpora la harina
y refrigerar x 40 Minutos.

Para agregar la mermelada las marque, pero no le llegue hasta cortar, y con mis dedos empuje hacia abajo y ahi rellene de mermelada.

 

 

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