GALLETAS DE MANTEQUILLA RELLENAS DE DULCE DE LECHE por Lety Flores

 

 

GALLETAS DE MANTEQUILLA RELLENAS DE DULCE DE LECHE

Ingredientes:
una barra de mantequilla
1/2 taza azúcar glass
2 yemas de huevo
una cucharada de vainilla
una cucharada de agua
una taza de harina

 

Modo de preparación:
Se acrema la mantequilla se agrega el azúcar, a integrar, después harina con las yemas y demás ingredientes, se pone la masa en una bolsita de plástico a reposar en el refri por 30 minutos.
después extiendes y cortas con el molde de tu preferencia y en frio se rellenas con el dulce de leche ( yo lo puse en una duya) y luego las tapitas las espolovoreas con azcuar glass y las ensamblas y lista a disfrutarlas.

 

 

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