Galletas decoradas con azucar por Nora Reyes

Ingredientes:

 

galletas para san Valentin decoradas con azúcar
para las que no se les da bien la decoración con royal icing o no tienen tanto tiempo para decorarlas, les dejo este tip
solo necesitan
una masa para galletas (yo hago la receta de mantequilla de wilton)
azúcar blanca
colorante

Modo de preparación:
Toman una bolsita de plastico, ponen el azúcar que vayan a utilizar 1 o 2 tazas, un poco de colorante y empiezan a revolver con las manos por fuera de la bolsa, ya lista su azúcar, extienden la masa para galletas, usan un cortador en forma de corazón, espolvorean el azúcar encima y hornean sus galletas… le pueden poner una brocheta (palito) antes de hornear a la galleta, para hacer paletas de galleta …. esta azucar es con la que se cubren los bombones.

 

 

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