Ingredientes
- mantequilla 300grm
- azucar glass 200 grm
- huevo 1 pieza
- harina 500 grm
- Concentrado Arte Pan Mantequilla Si no se tiene utilizar vainilla o escencioa de mantequilla 5 ml
Procedimento:
- batir la mantequilla por unos 3 minutos a punto crema
- incorporar azucar glass , huevo, concentrado o escencia sin dejar de mezclar poco a poco ayudar con la pala o miserable
- incorporar la harina poco a poco a integrar todo ayudar con la pala lo que se peuga en el bowl de la batidora
no batir mucho , debe batirse a velocidad media
sacar del bolw y formar una bola grande cubrir de preferencia con plastico dejar reposar unos 5 minutos,
Preparar el horno precalentado a 200 C
4 extender la masa que no quede muy gruesa , utilizar cortadores
5 poner en molde previamente con papel encerado
6 bajar el horno a 180 C y hornear por 10 minutos quedaran balnquitas y doraditas de las orillas , dejar enfriar y estan listas para decorar.
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