Galletas para decorar versión calaveras Por Any Gonzalez

 

Ingredientes 1 Taza o dos barras de mantequilla 1 1/2 taza azúcar glas 1 huevo 2-3 cucharaditas de extracto (vainilla o almendras o combinado uso yo) 2 1/2- o 2 3/4 taza harina para todo uso 2 cdta. polvo para hornear 1 cdta. sal

instrucciones Batir la mantequilla ablandada y el azúcar glas. Romper el huevo en otro tazón y agregue el extracto. Añadir a la mezcla de azúcar y mantequilla, mezclar hasta que el huevo esté completamente incorporado. En otro tazón, cierna la harina, polvo de hornear y la sal, a continuación, añadir poco a poco a la mezcla. Les puedo decir que la masa está lista cuando la mayoría de ella se pega a la paleta de ela batidora. Cuando lo toco, tiene que estar suave, pero no se pegue a los dedos

Al terminar de cortarlas se ponen en una charola, se precalienta el horno a 180 grados, y se meten las galletas (mas o menos de un grosor de 5 a 6 milimetros aprox) y se dejan de 7 a 8 minutos o hasta que se nota doradita la orilla.. y se dejan enfriar y listas para decorar!

 

 

 

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