GELAFLAN por Gisela Requena

GELAFLAN por Gisela Requena
Porcion : 2 personas


INGREDIENTES:
1 1/2 tza de leche clavel
1/2 tza de lechera
1/2 barra de queso crema
2 cdas de vainilla
2 sobres de grenetina
1/4 de taza de azucar para el caramelo
Nuez para decorar

PREPARACIÓN:
Se pone a fuego lento el azucar hasta que se forme el caramelo y se vacia al molde.
Se licuan las leches, el queso crema, la vainilla y la grenetina (hidratada).
Se vacia la mezcla al molde con caramelo y se refrigera por 2 horas.
Desmoldar y decorar con nuez.

 

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