GELATINA DE CAJETA / no autor

 

INGREDIENTES • 190 g Queso Crema Philadelphia® • 3 sobres de grenetina sin sabor hidratada en 1 tza. • 360 g de cajeta • 1 lata de leche evaporada • 1 lata de leche condensada UTENSILIOS • Cuchara • Cacerola • Moldes individuales PREPARACIÓN • CALENTAR sin hervir la cajeta, las leches y el Queso Crema Philadelphia ®, mover constantemente. • FUNDIR la grenetina y agregar a la mezcla anterior y mover por 1 minutos más y apagar. • VERTER en los moldes y refrigerar hasta cuajar.

 

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