Gelatina de Limón con nuez por Valery Cabrera Silveyra

GELATINA DE LIMÓN CON NUEZ

 

1 sobre de gelatina de limón jello (puedes usar la light tambien)

1 lata de lechera

1/2 lata de piña en almibar en trozos

El  jugo de 3-4 limones

Nuez picada al gusto

 

PROCEDIMIENTO:

 

Preparas la gelatina de limón como viene en el sobre….2 tazas de agua a hervir, ya que disuelvas la gelatina y apagas el fuego, vierte solo UNA TAZA DE AGUA FRIA…..OJO…SOLO UNA! y metes al refri , cuando empieze a cuajar y se pegue de las orillas sacas del refri y la vaías en la licuadora con la lechera y el jugo de los 3 o 4 limones..licuas perfectamente bien. Viertes la mezcla en tu molde y le añades la piña en trozo, al final la nuez encima y si quieres que tambien se vaya al fondo, con fuera avienta la nuez…así tendrás al fondo y en medio! 

Refrigera hasta cuajar totalmente!

Queda deliciosa!!!!  

 

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