Gelatina de mango natural y “Ades de mango”
Por Teresita E de los Monteros
Ingredientes:
1/2 lt de Ades sabor mango
1 mango ataulfo grande sin cascara y en trocitos (puede ser manila o petacón mediano)
1/2 lata de leche condensada
1/2 queso philadelphia
2 cucharadas de grenetina o 2 sobres
1/4 de taza de agua para hidratar la grenetina
Procedimiento:Hidratamos la grenetina para posteriormente llevarla 20 seg al microondas para diluirla, ponemos medio mango sin cascara en la licuadora, el Ades la lechera, la grenetina diluida y el queso, molemos por un par de minutos, posteriormente ponemos la otra mitad del mango en un molde y vaciamos al molde la mezcla que tenemos en la licuadora, metemos al refrigerador hasta que cuaje y servimos.
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