Gelatina de rompope y anís con frutas
Modo de preparación:
Se prepara dos sobres de gelatina rompope o vainilla en litro y medio de leche engrasas el molde y vacía ya cuajada desmoldas y partes en 10 pedazos te puedes guiar por los bordes y partes de dos en dos previamente preparas un sobre de gelatina de anís en 750 mililitros de agua, se acomodan los trozos de gelatina en el molde dejando espacios de dos líneas y rellenamos los huecos con fruta a tu elección vaciamos la gelatina de anís ya fría sobre la fruta refrigeramos y listo esta receta rinde para dos gelatinas las cuales doy en 180 pesos cada una.
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