Gelatina de yogurt griego con plátano y nuez.
Ingredientes:
1 o 2 plátanos en rodajas o si te gusta puedes ponerle mas es opcional
1 taza de nuez picada
1 taza de yogurt tipo griego
1 lata leche clavel
1 lata leche condensada
1 lata de media crema
4 o 5 sobres de grenetina, yo use 5 me gusta mas su consistencia
Modo de preparación:
Hidrata la grenetina en una taza y dos cucharadas de agua fría. En forma de lluvia y ahí la dejan a que repose.
Luego licuan las leches con el yogurt a que se mezcle bien. Ahí esperar en lo que
Preparas tu molde le rocías espray pan para que desprenda con facilidad. Una vez hecho eso le agregas rodajas de plátano y luego nuez y pones otra capa de plátano y nuez y esperar
Después poner la grenetina en el microondas por 5 segundos o a baño MARIA a que se derrita bien.
Luego agregarlo a la licuadora junto con las leches y volverlo a licuar bien.
Finalmente vacías al molde y listo. Meter a refrijerar por mas de 5 horas o al otro día si lo haces en la noche.
Espero y les guste.
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