GELATINA MOSAICO Por. Norma Torres de Villanueva.

GELTINA MOSAICO: por. Norma Torres de Villanueva.

 

INGREDIENTES PARA 2 GELATINAS:

 

 

 

*5 GELATINAS YELLOW DE 35GR C/U

 

-limon

 

-piña

 

-naranja

 

-uva

 

-fresa

 

*1 CAJITA DE GRENETINA SIN SABOR(contiene 4 sobres de 7gr. c/u)

 

*1 LATA DE LECHE LA LECHERA(CONDENSADA)

 

*1 LATA DE LECHE CARNATION CLAVEL

 

*2 CUCHARADAS DE AZUCAR NORMAL O 3 CUCHARADAS DE SPLENDA.

 

 

 

PREPARACION:

 

 

 

*Hacer individualmente cada gelatina( utilizar 1 taza de tamaño normal con agua hirviendo y 1 taza de agua fría)…mezclar hasta que se disuelva el polvo de la gelatina y refigerar hasta que cuaje….de preferencia utilizar refractarios extendidos para que salga mediano el grosor de la gelatina y no grueso.

 

RESERVAR.

 

 

 

*Posteriormente cortar en cuadros medianitos cada gelatina y revolver todos los colores en un bowl o refractario.

 

RESERVAR.

 

 

 

*A baño Maria poner a disolver la grenetina sin sabor(los 4 sobres), agragarle a ésta ¼ de agua normal y mezclar y mezlar hasta que se haga un liquido tipo miel.

 

*Este liquido lo vamos a depositar en la licuadora junto con las leches y el azúcar…licuar.***

 

 

 

***Posteriormente depositar los cuadritos mezclados de todas las gelatinas en el molde donde vayas a hecer tu gelatina, vaciar la mitad de la mezcla de la licuadora encima y refrigerar***

 

 

 

**Recuerda que ésta receta es para 2 gelatinas, si quieres usa todas las cantidades a la mitad por si quieres hacer solo 1***

 

 

 

**ESPERAR A QUE CUAJE, DESMOLDAR, DECORAR CON FRUTA DE TU PREFERENCIA AL CENTRO Y DISFRUTARRRT!***

 

 

 

ESPERO Y LES GUSTE!!.

 

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