Ingredientes
Gelatina de sabores de diferentes colores para que luzca 4 o 5
Grenetina
Media crema
Lechera (leche condensada)
Leche Carnation
Preparar la gelatina según instrucciones, solo en vez de agregar 2 tazas de agua fría agregar 1 ½ (yo la hago asi pues no me gusta que queden muy duras las gelatinas, he probado unas que parecen hule) pero si es para fiesta y estarán fuera del refri un rato ponerle solo 3 tazas de agua en total
Poner a cuajar, ya que este lista cortar la gelatina en cubos, para mas fácil en el mismo molde pasas el cuchillo tipo mantequillero alreves para no rayar el molde, y haces un cuadriculado
Después con una miserable o palita de plástico pasas por las orillas y se levanta sola
Mezclas todos los cubitos de colores
Y poner en un molde o vasito gelatinero (yo le pongo ¼ de tza de gelatinas en cubos)
Mientras hacemos eso, ponemos 2 sobres de grenetina (7grs c/u) en ¼ de agua fría
Ya que tenemos las gelatinas en los moldes licuamos: la lechera, media crema, leche clavel, vainilla transparente, y la grenetina disuelta (meter al micro por 25seg y quedara liquida)
Vaciamos en los moldes donde ya esta la gelatina en cubos y llevamos al refri
Espero les guste
Alyda Benoit