Gelatina Navideña
Mireya Hernandez
Ingredientes:
* 1 paquete de gelatina de agua de limón o manzana verde
* 1 paquete de gelatina de agua de fresa, frambuesa o grosella
* 1 paquete de grenetina (para 1 lt)
* 1 lata de leche condensada (750gr)
Modo de preparación:
Primero preparamos las gelatinas de agua como lo indican los sobres y las vertimos en moldes cuadrados. Una vez cuajadas, las picamos en cuadritos y los colocamos en nuestro molde para gelatina.
Para la gelatina de leche: hidratamos la grenetina en ½ vaso de agua fría y disolvemos, agregamos ½ vaso de agua caliente y disolvemos, después agregamos la leche condensada y vaciamos con cuidado nuestra mezcla en nuestro molde donde previamente habíamos colocado los cuadritos de gelatina de agua. Refrigeramos y esperamos a que cuaje.
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