Ingredientes:
1 litro de leche bronca
2 1/2 tazas de azúcar
3 cucharadas de vainilla
3 cucharadas de miel de maiz
1 taza de nuez picada
1/2 cucharada de bicarbonato
PROCEDIMIENTO:
En una vasija grande agregas la leche, la azúcar, la vainilla y la miel de maiz, poner a fuego medio y ya que este hirviendo agregas el bicarbonato, sube mucho de volumen por eso es importante una vasija de buen tamaño, continua cociendo sin dejar de mover, debe ser con una cuchara de madera, hasta que espese y se vea el fondo de la vasija, retira del fuego agrega la nuez y bate muy bien hasta intengrar, espera a que enfrie un poco, no mucho porque se hace dura la mezcla y ya se batalla para formar las glorias, ya k formaste tus glorias las enrrollas en papel celofan y listo.
NOTA: Es facil pero lo que esta cañon es la meneada se lleva un buen de tiempo y te cansas un poco del brazo,ya me veo bien musculosa.
{fcomments}