Gorditas de Azúcar con Maicena de Nuez de Erika Gonzalez

 

Gorditas de Azúcar con Maicena de Nuez

 

INGREDIENTES:

600 grs de harina

4 huevos

1 taza de azúcar

1/2 cda de royal

1 barrita de mantequilla de 113grs

1 paquetito de maicena el sabor que más te guste la receta es con el de nuez pero yo no tenía y lo hice con sabor vainilla

Poquita leche (aprox 4 cucharadas)

 

PREPARACIÓN:

Se revuelve bien todo en un bowl y lo amasas bien, la leche le vas echando de cucharada en cucharada para que se integre bien la masa. No debe quedar ni muy aguada ni muy dura. Estiras la masa con rodillo y cortas con molde para que salgan redonditas (opcional) y se cuecen en el comal. LISTO!

 

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