Gorditas de nata
La Malexa Ce
Para el desayuno de antojo…
Ingredientes:
10 huevos
1 kilo de harina
1 kilo de nata
2 cucharadas de polvo de hornear o royal
2 tazas de azúcar
1 taza de leche
2 cucharadas de escencia de vainilla
Colorante amarillo si prefiere para dar más color
Modo de preparación:
Licuar huevos, azúcar, leche, vainilla, nata y colorante.
Cernir la harina y hacer un cuenco junto con el polvo de hornear, agregar lo licuado y amasar, dejar reposar en el refrigerador durante 5 hrs. Hacer sus gorditas y en comal a fuego bajo cocer.. delicioso antojo para un desayuno.
{fcomments}