Ingredientes:
1/2 kg de aguacate bastante maduro
1/2 kg de tomate maduro y firme
1/4 kg de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de vinagre de manzana natural
1/2 cucharadita de sal
1 cucharatida de miel de abeja
1 rama de cilantro fresca
Procedimiento:
Parta el tomate y la cebolla en cubos pequeños. Parta los aguacates por la mitad y retire la semilla y con una cuchara extraiga la pulpa en un tazon de vidrio, machacalo bien, agrega el tomate, la cebolla, el ajo, la sal, el vinagre y la miel. Lave el cilantro y picalo a se añade al guacamole al servirlo.
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