Hamburguesa De Avena Rosy Lujan Conde

para 4 Porciones

1 1/2 de avena entera cruda
1/3 de ramo de cilantro
1 diente chico de ajo
1/4 de cebolla
1-2 huevos
1/2 taza de salsa de soya baja en sodio

Se licua todo junto menos la avena, ya licuado se vierte sobre la avena, se mezcla bien y se deja uns 20-30 minutos a que la avena absorva la marinada en el refrigerador.
Se hacen tortitas del tamaño deseado y se ponen a cocer en un sarten en aceite de oliva a que tomen el color cafe de las hamburguesas, condimentar hamburguesa al gusto

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