HELADO DE MANGO por Norma Gpe Rojas

HELADO DE MANGO

INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada
3 o 4 piezas de mango
250ml de crema de leche de vaca
1 pieza de huevo

Opcional: Para las que prefieran el huevo, se supone que es para que no quede muy dura y no quieran estar batiendo. Yo no lo uso yo, prefiero batir.

 

Modo de preparación:
Colocar la leche condensada, la crema y el huevo en la licuadora.
Pelar los mangos y cortar para colocarlos dentro del vaso de la licuadora. Utilizar suficiente mango para que la licuadora quede llena, eso depende del tamaño de los mangos. Licuar todo muy bien.
Colocar en un recipiente metalico o de vidrio y poner a congelar por 1 hora lo sacas y vuelves a batir, lo vuelves a congelar y a la hora se repite el procedimiento, asi unas 2 o 3 veces hasta que quede con la consistencia suave deve estar en el congelador al menos 6 horas. Se puede preparar con diversas frutas. Delicioso esta Espechial

 

{fcomments}