Helado de Plátano Casero por Elizama Requena López

INGREDIENTES (Rinde 1/2 litro de helado aprox):

3 plátanos muy maduros y congelados esos que tienen la cáscara negra y pelarlos antes de congelar 
2 tazas de leche 
60 grs de azúcar 
1 recipiente de peltre (para agilizar el procedimiento de congelación)

 

PROCEDIMIENTO:

Licuar todos los ingredientes perfectamente (los plátanos dejarlos, suavizar un poco ya que nuestra licuadora puede averiarse) y colocar la mezcla en el recipiente, meter al congelador, dejar pasar 30 min, sacar y mezclar con una cuchara vigorosamente, regresar al congelador, esperar 1 hr y LISTO A DISFRUTAR EN FAMILIA.
 

 

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