“Hemisandwich” verde por Acosta-Viana Karla

“Hemisandwich” verde.
Mis antojos de desayuno! 

Ingredientes:
1 rebanada de pan integral (o dos para sandwich completo).
Mostaza Dijón al gusto (u otra mostaza)
Espinacas
Arúgula
Aguacate
Cebolla morada fileteada y desflemada
Sal de ajo con chile en polvo al gusto
Unas gotas de jugo de limón
Aceite de oliva

Modo preparación:
Poner al pan la mostaza y colocarlo a tostar sobre una plancha o sartén, mientras se dora, agregar la espinaca, arúgula, aguacate, cebolla, limón, sal de ajo y chile y a disfrutar!

 

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