HOT CAKES DE PLÁTANO MACHO por D’ana Stan O’Brian

HOT CAKES DE PLÁTANO MACHO

Ingredientes:
2 plátanos machos maduro y grandes
1 huevo mediano
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de coco rayado natural sin azucar
aceite de coco
Fruta deseada
Yogurt

Modo de preparación:
Se licua todo muy bien. 

En un arte se engrasa puede ser mantequilla o aceite, yo utilice aceite de coco. Lo acompañe con papaya y mazana revuelta con yogurt natural, con un toque de miel de agave y CLARO! no podía faltar el café.

 

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