hot cakes especiales Rossy Montini

ING.

2 B.MANTEQUILLA

1 CHORRITO DE MIEL MAPLE

1 CHORRITO DE MIEL DE ABEJA SE DERRITE MANTEQUILLA Y SE MEZCLA CON LAS MIELES Y SE METE A REFRIGERAR APROX. 1/2 HORA

 3 o 4 plátanos en rodajas

2 TZAS DE LECHE

1/2 B. MANTEQUILLA DERRETIDA

3 HUEVOS

1 CDA. VAINILLA ESTO SE REVUELVE BIEN A DESHACER EL HUEVO

 

2 TZAS. DE HARINA

1. CDA. ROYAL

1 CDA. BICARBONATO CERNIR ESTOS ING. JUNTOS

 

AGREGAR 4 CDAS AZUCAR

1 PIZCA DE SAL SE REVUELVE TODO Y SE AGREGA LO LIQIDO SE BATE A QUE SE DESAPAREZCAN LOS GRUMOS Y AL ULTIMO AGREGAS NUEZ AL GUSTO.

 

SE DERRITE MANTEQUILLA PARA PONER EN EL SARTEN

VACIAS MEZCLA EN EL SARTEN Y CUANDO EMPIEZE A HACER LAS BURBUJAS SE LE AGREGA EL PLATANO Y SE VOLTEAN COMO CUALQUIER HOT CAKE

 

YA LISTOS SE LES PONE LA MANTEQUILLA QUE SE PREPARO SE METE AL HORNO A QUE SE DERRITA LA MANTEQUILLA APROX. 2 MIN.

YA FUERA SE LE ESPOLVOREA AZUCAR Y NUEZ.

YO LE PUSE 1 CDA AZUCAR Y COMO 1/2 TAZA DE NUEZ PICADA.

 

PROVECHO.

 

{fcomments}